A la rencontre du chef français Eric Weidmann. La Méditerranée au Lux Le Morne
Il officie depuis plusieurs mois comme chef exécutif, au Lux Le Morne à l’île Maurice : Eric Weidmann , originaire du sud de la France, …
Le chef Patrick Vitry reçoit une distinction aux Awards de la Restauration Mauricienne
Le chef Patrick Vitry oeuvre au quotidien pour la promotion de la cuisine. Ancien chef, il se concentre désormais sur ses missions de consulting dans …
Ayushi Gooroochurn , alias « Chef Yu » consacrée « Best Chef » de l’île Maurice
Il s’agit du concours qui s’est déroulé ce dimanche 31 octobre à Pamplemousse, Les Mauritius Restaurants Awards. Cette cheffe était en concurrence dans la catégorie …
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