Bview : panorama, saveurs et audace culinaire au Legend Hill
J’avais déjà eu l’occasion de découvrir Legend Hill Residences & Spa*** avant l’ouverture de ses restaurants, mais c’est mi décembre dernier que j’ai eu la …
Dîner d’exception au Château de Bel Ombre avec le chef Martin Feragus
Le Château de Bel Ombre, majestueuse demeure coloniale au charme intemporel, ancrée dans le patrimoine mauricien, a accueilli un dîner d’exception orchestré par le talentueux …
La tarte à la banane tressée à l’honneur au Constance Festival Culinaire 2025
La gastronomie locale sera mise en valeur lors de l’édition 2025 du Constance Festival Culinaire, qui aura lieu du 20 au 29 mars prochain au …
Glenn Viel pose ses valises à Maurice pour signer la carte du Legend Hill
La gastronomie mauricienne s’apprête à vivre un moment d’exception avec l’arrivée du Chef Glenn Viel, triplement étoilé au Guide Michelin. Ce talent visionnaire de la …
Découvrez L’Atelier au Mythic Suites & Villas à Grand-Gaube : le concept « Unplugged », fusionnant musique et cuisine raffinée
Savourer des produits du terroir issus de circuits courts tout en assistant à une performance musicale live et intimiste dans un cadre décontracté et chic. …
Stéphan Baptiste, le nouveau chef pâtissier du Royal Palm
Le Royal Palm Beachcomber Luxury a le plaisir d’accueillir son nouveau Chef Pâtissier Exécutif, Stephan Baptiste. Ce jeune chef d’abord formé à l’Ecole Hôtelière Sir …
On a testé pour vous … le restaurant flottant « Le Barachois »
La sensation en arrivant dans cet établissement est celui de l’irréel… surtout la nuit. Il est conseillé d’abord de boire un verre au bar qui …
Belle consécration pour Rogers Hospitality primé aux Traveller Review Awards 2022
L’année 2022 débute très très bien pour Rogers Hospitality, qui se voit primé aux Traveller Review Awards 2022. L’intégralité des hôtels Veranda Resorts et Heritage Resorts …
La cave de l’hôtel Constance saluée dans la « Wine List Awards 2021 »
Le prix des meilleurs listes de vin du monde est sorti ! Et c’est une fierté pour l’hôtel Constance Maurice: son restaurant « Archipel » fait partie …
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