Attention : grand moment en perspective pour les professionnels du secteur.
La COUPE DU MONDE DE LA PÂTISSERIE se déroulera à MAURICE en 2022.
Les inscriptions sont terminées à présent, et selon le Comité National & l’Institut de formation Escoffier Maurice qui coordonnent cette opération : 50 professionnels mauriciens se sont inscrits.
Ils seront bientôt convoqués pour une réunion d’information.
Il s’agit là, de la première édition mauricienne.

