Jean Jacques Vallet – CEO de Constance Hotels « notre festival culinaire est devenu une référence »
Jean Jacques Vallet – CEO de Constance Hotels, Resorts & Golf, est d’ores et déjà très satisfait de cette 15ème édition et du
succès de cette semaine culinaire spéciale.
« Constance Festival Culinaire est devenu au fil des ans une référence en
gastronomie dans l’océan Indien où le niveau de chaque événement continue d’exceller chaque année. L’édition 2022 promet
encore plus de surprises et d’opportunités de partage. Je souhaite bonne chance à tous les candidats et je suis certain que chacun
d’entre eux fera de son mieux pour faire de cet événement une semaine mémorable. »Le partage, le savoir-faire, la créativité
et le respect des produits locaux seront comme chaque année, les principaux ingrédients du succès de cette semaine
gastronomique. Un voyage savoureux et un programme riche en concours et en émotions attendent les épicuriens et
amateurs de vin !
Au programme : gastronomie, pâtisserie et bien d’autres aventures gourmandes… le festival a été inauguré par Bérangère Loiseau a prononcé ce jour le discours inaugural de la 15ème édition de ce rendez-vous gastronomique clé qui se déroule au cœur de l’Océan Indien.
À propos de Constance Hotels & Resorts
Constance Hotels & Resorts est une marque hôtelière mauricienne qui possède sept établissements éco-chic à Maurice,
aux Seychelles, aux Maldives et à Madagascar, ainsi que trois parcours de golf de championnat (un aux Seychelles et deux
à Maurice). Grâce à ses racines mauriciennes, la marque a dans son ADN la convivialité et le sourire. Un sentiment
d’appartenance à l’espace et à la nature est une inspiration dans la sélection des biens qui préservent la beauté naturelle
de l’environnement. La haute gastronomie et le bon vin font partie intégrante des offres de la marque grâce aux 67
sommeliers employés dans les sept établissements. Dans chaque hôtel, le bien-être des clients est la priorité de Constance
Spa à travers la combinaison des soins, des programmes de remise en forme et des conseils nutritionnels. Constance
Hotels and Resorts est un expert de l’océan Indien qui offre des expériences uniques dans chacune des destinations où
il est présent.
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