Le menu des fêtes by Pensée Gourmande

Cette année, pour Noël, on a envie de faire appel à un chef à domicile ou de profiter de ses talents.

L’objectif profiter de la journée et juste dresser la table avant l’arrivée des invités.

Ce concept Eva Harel l’ a très bien compris. Cheffe à domicile. Elle compose des menus raffinés et haut de gamme pour le plaisir des yeux et des papilles. A la tête de Pensée Gourmande, elle révolutionne la gastronomie mauricienne et l’art de recevoir.

Pensée gourmande, une cheffe à domicile à votre service

Eva est une jeune cheffe d’entreprise, diplômée d’une grande école de gastronomie de Bordeaux, elle a été formée par des chefs de renom.   Cheffe à domicile, elle s’invite dans les cuisines de ses clients pour  leur permettre de recevoir autrement leurs invités. Une façon de bousculer subtilement les habitudes mauriciennes. C’est essentiellement une clientèle étrangère qui fait appel à Pensée Gourmande pour des projets de mariage, la petite société traite avec la même aisance les repas de famille ou les repas d’affaires.

 

 

« J’aime rencontrer des gens et leur faire découvrir ma cuisine et ma créativité. Mon but est que le client soit reçu chez lui !
 » nous confie Eva

Ses produits c’est aussi à sa boutique dans une maison à Calodyne que ses clients  peuvent les découvrir et les savourer. Chapeau pour la délicatesse des produits, pour l’équilibre des saveurs, le taux de sucre peu élevé. Les gourmands apprécieront le croquant, le moelleux, le crémeux, le succulent et l’exquis. Le salé comme le sucré sont d’exception. De plus, l’accueil y est en plus chaleureux.

Mais on vous laisse découvrir, vous nous donnerez votre avis .