Des cours de cuisine pour particuliers à l’Institut Escoffier
La prestigieuse école de cuisine des Escoffier à l’île Maurice accueille désormais des ateliers pour les passionnés.
La prochaine date sera le 20 mai 2022
Il vous sera proposé une technique de cuisson à basse température autour de la Pintade à l’orange, purée d’arouille et légumes saison.
Et ne manquez pas l’évènement, car le chef qui l’animera ce cour n’est autre que l’excellent Chef Rixen Coopen, Chef Cuisinier Consultant.
Le prix comprend une police d’assurance durant les heures de cours, les matières premières, une boite à emporter, une toque et un tablier à usage unique. La réservation sera effective après réception de paiement.
Si vous aussi, vous souhaitez vous faire plaisir en participant aux ateliers pour passionnés, inscrivez-vous dès à présent au 59 33 31 80 ou cliquez sur le lien suivant: https://forms.gle/S7usY12ohpcm66oWA
Le même jour, vous pourrez poursuivre sur un atelier sucré.
À l’agenda: Duo de Macarons, animé par la Cheffe Selvanee Chellum, Professeur de Pâtisserie à l’Institut Escoffier.
Les passionnés réaliseront 2 saveurs de macarons dont le citron-chocolat et le pistachio.
Le prix comprend une police d’assurance durant les heures de cours, les matières premières, une boite à emporter, une toque et un tablier à usage unique. La réservation sera effective après réception de paiement.
Si vous aussi, vous souhaitez vous faire plaisir en participant aux ateliers pour passionnés, inscrivez-vous dès à présent au 59 33 31 80 ou cliquez sur le lien suivant: https://forms.gle/S7usY12ohpcm66oWA
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