Diwali : on fête la lumière en ce 4 novembre

Qu’on se le dise ! Aujourd’hui on célèbre la lumière. De très nombreux restaurants vont proposer des menus spéciaux pour l’occasion, avec de succulents mets indiens.

Briani traditionnels, chutney pimentés, épices vont se faire sentir dans les cuisines également, car c’est un moment de partage familial et de prières.

Diwali qu’on appelle aussi Deepavali ou Dipavali, est certainement le plus grand et le plus brillant de tous les festivals hindous. Il est la fête des lumières (profondeur = lumière et avali = une rangée à-dire, une rangée de lumières) qui est marqué par quatre jours de célébration, qui illumine littéralement le pays avec son éclat, et éblouit tout avec sa joie.

Chacun des quatre jours de la fête de Diwali est séparé par une tradition différente, mais ce qui reste vrai et constante est la célébration de la vie, la jouissance et de la bonté.