L’Institut Escoffier décroche pour la troisième année consécutive le prix du Meilleur Établissement d’Enseignement de Gastronomie et de Restauration de l’année 2022.
Le samedi 8 octobre 2022 a eu lieu la grande finale de la troisième édition des Olympiades de Gastronomie et de Restauration de l’île Maurice.
Félicitations à Polytechnique Mauritius qui a remporté les catégories Sommellerie et Mixologie. L’Institut Escoffier a décroché les catégories Cuisine, Pâtisserie et Maître d’Hôtel.
Sur la photo, c’est Mme Tina Fabre, Directrice de l’Institut Escoffier Maurice qui reçoit ici le trophée du Chef Yves Dumont, Président d’Honneur des Disciples d’Escoffier de l’île Maurice.
Envie de zejoindre un établissement international qui vous permet de réaliser vos rêves, contactez l’Institut Escoffier avant le 30 octobre 2022 au 59 33 31 80 pour la prochaine rentrée.